啓蟄を過ぎたら

途端に春の陽気!!
重いコートも脱いで、きれいな色の服を着たくなります。

いつもはおうちにゃんこ展が終わると咲く沈丁花も、
今年は寒くてなかなか咲いていなかったのに
ほら!
啓蟄がすぎてつぼみが開いた沈丁花♪
急いで花開いてましたよ♪
もう春はそこまで来てるんですねー。(京都は底冷えするので油断できません)

春は排出の季節でもあります。
菜の花とかふきのとうとか苦いものを食べて
冬の間ためていた毒素を排出していた日本人。
大阪では瓦礫も燃やしているし、いろいろ排出したいよね~♪
そういうことで、ベジランチにも菜の花がちょこんと乗ってます。
ついでに冬の間に貯めてしまった脂肪とかも、排出出来たらなー。

桜餅

この間桜の塩漬でふりかけを作っていて
猛烈に桜餅が食べたい!!と思っていたらいただきましたよ。
願えば叶う!(ちょっと違う?)
しかも大好きな出雲産!
出雲の桜餅♪

長命寺、というのだそうです。
東の方ではこちらが普通なのですよね。
いつも当たり前に食べているのは、道明寺。
どちらにせよ、甘いあんこにしょっぱいものを組み合わせるというのは
日本人の大発明ですよね~♪

桜餅を覗いているのは看板猫ヘリタ。
ずいぶん小さくなって…。
甲斐性なしのヘリタに変わってやってきてくれたのは
おうちにゃんこ展にも参加してくださったママリさん作のモール黒猫ちゃん。
黒猫モールの招き猫♪
金色の瞳がヘリタそっくり!!
本猫もこんなにお利口だといいんですけどね。

梅は咲いたか

梅まつり…会場にはまだ一本も梅が咲いていませんでした。
うぅ、ざんねーん。
まだまだ寒いしね。
雪も雨も降らなかっただけ良かったです。
でも竹薮いっぱいの山あいでの出店は楽しかった~♪
ちびっ子たちから常に開放されている=なんかくれコールがないのが素晴らしい!

お誘いいただいた oyatsuya+109さん、ありがとうございます♪

梅まつりでも作っていたバナピーこと
バナナピーナッツ・ピタサンド、本格的にメニュー入りしますよ♪

バナナピーナッツのピタサンド♪
ピーナツバターとバナナって本当無敵!!
紙袋に入れて持っていったら映画に出てくるアメリカの子どものお弁当みたい♪

明日は楽しい

梅まつり~♪
明日は城陽の青谷梅まつりです。
市内はちらほら梅の花が咲いていますが
城陽市はどうでしょうね。
なんとか、カレーも仕込み終わりました。
かぼちゃと玉ねぎたっぷりで野菜の甘さいっぱいのカレーです!
また寒さがぶり返して、雪もちらついてたりする京都ですが
お近くの方は梅見がてら遊びにいらしてくださいね♪

で、本当は明日は雛祭り。
ミニミニ候補生がかわいいお雛様を作ってきてくれましたよ♪
ミニミニ候補生作おひなさま
自宅に本物のかわいいお雛様もスタンバっていますが
自宅にはとても怖くて飾れません。
昨年、一昨年はピンすぅちゃん。
今年はヘリタがいますからね。
いつになったら飾れるのか…。


3月4日(月)は午後2時まで貸切営業となります。
2時より通常営業です。(ベジランチはお休みです。)

ひじきちゃん

ヘリタが看板猫になってくれたら
ひじきちゃんに改名して、ひじきのトレードマークにもして
祝島のひじきをバンバン売ってくぜ~!
なんて思ってましたが、
看板猫が嫌なのか、ひじきちゃんって名前が嫌なのか…。

頼りにならないヘリタとは全然違い、
祝島のひじきは大活躍中!!
今日はスコーンに入れてみましたよ♪

祝島のひじきとトマトのスコーン♪
ひじきと、ちょびっとドライトマトも入れました。
白味噌も入ってて、小腹が空いたときにピッタリのサイズです。
甘くないスコーンもとってもおいしくって
試作を作っては、ほとんどキトゥン家が食べちゃってます。
今度の梅まつりにもカレーはやめてスコーンにしようかな?