梅干しだって

漬物だよね♪
漬物ファミリー
昭和の匂いのプンプンする琺瑯の漬物容器。
実は、おしゃれ琺瑯ブランドの野田琺瑯製です。
土曜の梅は大量にあったので、10リットルの容器に収まるか不安でしたが
痛んでいるもの、青いものを選別するとどうにか無事に収まりました。
梅酢も無事にあがってきたので、次は赤紫蘇の番。
おいしくできても、お店に登場することはないだろうなぁ。

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