12周年

もうすぐ10月。
10周年記念のときには、パーっと盛大なパーティーになりました。
ライブをしてくれた演奏家や出店してくれたお店さん。
みなさんにお祝いしてもらった10年の宴でした。

今年2015年の10月は干支もひとまわりした12周年。
ということで、
ここまでキトゥンを見守ってくださったお礼の意味も込めた
イベントを企画しています♪

2015年10月は12周年イベント盛りだくさん♪
10月は週末ごとに楽しいことができたらいいなぁ〜!

ノンシュガー

ノンシュガーと聞いてどう思われますか?
…身体に良さそう?
…ダイエットにぴったり?
… 物足りない?

ハナウターシャは、
「胡散臭い!」 です。

お砂糖を使っていない、ということは
お砂糖の代わりになるものが使っているわけで、
市販品の保存が効くもので、保存料代わりにもなるお砂糖無しはコワイ…。

でもお砂糖使わなくても、美味しいお菓子は作れまーす♪
アガベシロップや米飴、お店では使わないけど蜂蜜やメープルシロップ。
最近ハマっているのは、甘酒!

酒は酒でも、ノンアルコールのアミノ酸たっぷりの
お米と米麹だけで作られた飲む点滴!

シャトルシェフは甘酒を作るのに大活躍♪
使う度「お前は本当に賢いね〜。」といっているシャトルシェフくんで作れば、簡単です。
そんなわけで、最近はノンシュガーなスコーンが登場しています。
胡散臭くないからね〜!

最近は大きめ

昨日は大阪の御堂筋はすごくたくさんの人でした!
戦争法案は廃案へ。憲法を守れ!という大きなうねり。
この流れはどんどん大きくなって止まらないかも。

それはそれとして、
最近スコーンも大きくなってます。

なんでかな〜?

梅ジャムのあの甘酸っぱさを味わうには、加熱するよりそのままがベストだと思うので
一緒に食べるスコーンもジャムを乗せやすいように、大きくなってます♪
大きくなったグラノーラスコーン♪
画像のグラノーラスコーンは、いろんな具材が入っているから、
ミニだと食べれない具材が存在するかもしれない!!
なのでできるだけ全種類食べれるように大きくなってます♪

でもバターは使わないから、
スコーンにしたらまだまだ小ぶり。
お腹空いてなくてもパクッといけちゃいますよ♪

写真展のお知らせ

今年もありまーす!!

「梅猫」写真展 vol.6 〜笑(わらわら)〜

主催:NPO法人 京都どうぶつあいごの会

梅猫写真展vol.6 は、2015年10月19日から♪

会期:2015/10/19(月)〜10/31(土)

なんと今回は、梅猫さんの笑い顔メインの写真展!!
え? 猫って笑うの?
もちろん笑います。人のようにワハハ、とは笑わないけどニヤリとわらいます。
腹立たしいことや、悲しい事件続きの毎日で
うんざりしている人が、少しでも笑顔になりますように☆

写真展主催の京都どうぶつあいごの会では2015年追悼会も行われます。

【日程】 9月19日(土)~21日(月)
【時間】 12:00~15:00
【場所】 京都どうぶつあいごの会(1階店舗)

19日13時より今井慶哉氏(浄土真宗本願寺派僧侶)によるご法要があります。

御堂筋であいましょう

2015年9月13日戦争法案に反対する関西大行動フライヤー
次の日曜日、9月13日です。
大学生の若者たちを中心に『戦争法案』を廃案にするための意思表示をするイベント♪

この街で、誰とどんな未来を生きていきたいのか、一人ひとりが主体となり、声をあげる時です。
関西に生きる、自由と平和を求めこの法案に反対するすべての人へ参加を呼びかけます。
https://www.facebook.com/events/744947578983791/

では、御堂筋であいましょう!

TELL ME WHAT DEMOCRACY LOOKS LIKE?

日時:2015年9月13日
場所:うつぼ公園(大阪)
時間:16時集会開始 / 17時〜順次出発

すごい人になりそうですよ♪

続 カモミール

昨日飲んでいたカモミールティー。
茶葉の販売もありますよ♪
カモミールのハーブティーを販売中♪
プチプラなお試しサイズとお徳用サイズ。

カモミールは、鎮静作用や浄化作用があるハーブ。
明日デートでドキドキして眠れない〜☆
なんて夜なんかに飲むのもいいですね。

外食続きで、ちょっと胃腸がお疲れの時はミントと合わせたり
風邪の引き始めにはショウガと合わせたり。

おうちにあると便利なハーブです。
くせが少ないので、他のハーブと組み合わせを楽しんでくださいね♪

余談ですが、今回のカモミールの原産地はエジプト!
昭和女子はエジプトつーと、キャロルが髪に飾っていたかも!とか
すぐに妄想が始まってしまって大変です。

重陽の節句

菊、と言うとめっきり秋のイメージ。
関西は台風もあっさりと過ぎて、
いよいよ秋到来。
…かな?

とりあえず9月9日。
カモミールティーをいただく9月9日重陽の節句♪
重陽の節句なので
カモミールティーを飲んで、まったりしちゃうかな♪

ブルーベリータルト2015

今年も登場していますよ♪

ブルーベリータルト!
宇治田原の永谷農園で摘んできたブルーベリーのタルトが焼けましたよ!
あぁ、ホールごと食べてみたいわっ!!

ブルーベリーは酸っぱいのもあるから食べられない、
と言う人をたまに見かけますが、
輸入物は熟していない状態で収穫するので酸っぱいんですよ。
日本のブルーベリーは、完熟してから収穫しているから
味が濃厚なんです。
しかもブルーベリーは、無農薬栽培できる数少ない果物!
ポリフェノールも摂取できるし、
ブルーベリーは果物界の優等生だね〜♪

がぶり!!

と、かぶりつきたくなる、い〜におい♪
トーストセットのパンが売り切れで困っていたら
IL cieloさんが届けてくれました♪
イルチエロさんの食パンの香ばしいいいかおりが漂っています♪
このところグルテンフリーとか流行ってますよね。
まっ白に精製されてコストのことだけを考えてる小麦粉のパンを
食べすぎている人が多いからかなぁ。

生きるためというよりも嗜好品に近くなってきました。
もちろん、それは現代の食すべてに言えることですが。

京都は日本一パンの消費率が高いそうで、パン屋さんもたくさん。
味だけでなく志の高いところも相対的に多いように思います。

IL cieloのパンは、心を込めて育てられた小麦をベースに、
自分で育てた天然酵母を使って、丁寧に焼かれていて、
いつまでも、もぐもぐかみしめたい味。

とっても美味しいけど、決して他のメニューの邪魔をしません。
むしろ引き立ててくれているかも!

トーストセットで引き立ててもらっているスープは、
今はビシソワーズ(冷製のじゃがいもスープ)。
もちろん、ヴィーガン仕様でーす♪

明日8日は、因幡薬師の手づくり市へ出店されてます。
松原通り烏丸東入る、因幡薬師本堂の鐘の下へぜひ!

気のせいでは無いかも〜

スージャの丸型アイコン

…なんかね~、
最近すぅちゃんより、
たぬきの出番が多い気がする…。

ハナウターシャ アイコン

たぬきじゃないよ、さび猫くるみちゃんだよ。
すぅちゃんも引きこもらなければ、
かわいい写真撮るんだけどな♪

キャットウォールでねそべるスージャ

ブラックにゃんズのことがイヤッ! そう思ったら、
ずーっと、ぐぅすかひきこもっちゃう、すぅちゃん。
秋はごきげんよくすごしてくださいね♪