はなうた手帖 ♪

トマトの先生、と言えば星野さん!!
星野さんの指導のもと、少し前から育てている麻袋トマトがあまり元気がなく
ちょっと心配だったのでみてもらいました。

生育は遅いけど、問題はないらしい。
もっとお日様に当ててあげなければ〜!!

そんな、トマトといえばな星野さんのお話しが聞ける
『トマト好きにはたまらないワークショップ2015』 が開催されます。

【日時】9月19日（土）14:30～16:00
【会場】薬膳カフェ花菜さん（四条堀川）

いろんな味のトマトを堪能できるトマト尽くしの90分！
トマト好きは星野さんのチーム食の輪ブログをどうぞ〜♪

こちらはいただいた見本のトマト♪

細長いのがシシリアンルージュ。
丸っこいのが麻袋栽培しているニタキコマ。
う、美しい…。

星野さん提案の麻袋トマト栽培で、
こんなかわいこちゃんの収穫をめざしま〜す！

飲み物に関して保守的なイベント部長。
「誰が最初に混ぜてみたのかな〜？」
世の中にある不思議マリアージュ?ドリンクに合うといつもつぶやいています。
抹茶みるくだって今や定番だけど、最初に考えた人すごいよね。

そんな飲み物の一つ、カフェモカ。
なぜココアにコーヒー混ぜようと思ったんだ?
別々で美味しいのに??
でも、カフェモカ、美味しいよね♪

そんなわけで、カフェモカ味の
カフェモカ・カップケーキをつくちゃいました〜♪

コーヒーのところは、穀物コーヒーにしたのでマイルドです。
食べても寝れない!!とかにはならないよ。
試食のとき、チョコの色と中のスポンジの色を見て
『チョコバット配色…』
とこっそり思うハナウターシャでした。

リクエストをいただいたので、
こねこビスケを焼きましたよ〜♪

たまには違う型で焼きたいなぁ、と思いつつも
焼きあがってニャーニャー揃ったこねこビスケを見たら
思わずにっこりしちゃいます♪

ミニスコーンは、ノーシュガーの甘酒のスコーン。
甘味は、米と米麹の甘酒のみ。
あっさりとしているのに、どこかチーズのようなコク。
店内でも、お持ち帰りにもどちらにでもどうぞ〜♪