はなうた手帖 ♪

啓蟄も過ぎました。
当日は寒かったですが、むしが土から這い出してくるという日。
サスケも暦どおりに冬の定位置、お膳の下から這い出してきました♪
おうちにゃんこたちを見ていると、まだまだ寒いといいつつも
徐々に春になっていってるのがよくわかります。
明日は、因幡薬師の手づくり市の日。
過ごしやすい土曜日になればいいですね♪

おひなさまの日のときに買ってあった桃の花。
その時はまだ固く閉じたつぼみだったけど、ふわっと開きました♪
まだつぼみもあるので、たくさん開くといいな。

こちらは一足先に満開の菜の花。食用じゃなく観賞用です。
どこかあおっぽい土のにおい。野菜のにおい。

そして、お昼ごはんの花も咲きました♪

ハナウターシャの体くらいある大きないちご！

社員候補生へどうぞ、と箱入りでいただいてしまいました。
大きな果物はその大きさに比例して味が薄くってスカスカなことがあります。
ずっと昔に、普通のスーパーで大きなスイカが安売りしてたので
おみやげにと東京へ持って行き渡した後、なんの味もしない！と
言われ大きいだけじゃダメなのね…しょんぼり。
と、なったことがあります。
でもでも、いただいたこの吉川農園さんのいちごは、
全くそんなことはありません!
大きくってもいちご全体においしさがぎゅぎゅぎゅ～っと詰まっていて、
甘酸っぱくって大満足。
手間を惜しまずに、真面目に育てられてるに違いありません。
お腹もいっぱいになりました♪

気にいって使ってたお茶碗がひび割れてしまって
かれこれ２年になろうとしていました。
仕方がなしに家にあったもので間に合わせて食べる毎日。
でもごはんは気に入ったお茶椀で食べたいなぁ。
そう思ってたキトゥン家、日曜日に行ったうつわhakuさんで出会いました♪

玄米に合いそうと思ったきれいな色は、ご飯をよそうとさらにおいしそうに！
食事って大切と考えてるうつわhakuさん。
本当にそのとうり！
でもちょっとごはんをよそいすぎて、
肝心の自慢の器がよく写っていませんね。
撮影用でなく、腹ぺこで帰ってきた店主が食べようとしているごはんを
おあずけ状態でのレポートでした。

いつもお店で出しているりんごジュースは濃縮還元でなく
果実を搾ったままのストレートジュース（もちろん果汁１００%)なので
りんごを飲んでいるようなおいしさなのですが…
こんなにすっきりとしたりんごジュースはじめて！
りんご作りの名人、平澤さんのりんごジュースです♪

キトゥン家はみんなりんごがあまり好きではありませんでした。
でも、平澤さんのりんごを一度食べてみてビックリ！
こんなに甘くってしゃりしゃりっとしててしかもジューシー。
本当に名人がまじめに作ったらなんておいしくなるの！
野菜やくだものは手間暇をかければかけただけおいしくなる。
ただただ量を作ればいいやっていう大量生産野菜や果物は
やっぱり味がなくておいしくない。
このスペシャルスペシャルな平澤さんのりんごジュースは今週だけです。
ぜひ味わってみてくださいね♪

灯りをつけましょぼんぼりに−♪
誰ですか、宴会しているのかと思ったなんて言ってるのは！
いつも知らぬ間に迎えている気がする３月。
今年はひなパーティーでもしましょうか、といいつつも
昨年の今頃はインドにいてたのになぁ、またどこかいきたいなぁ、
とつぶやいてしまいます。
（今のところ全く予定なし！しょぼん）
ひなまつりの３月３日と言えばvanilleのオープンの日！
オサレ大好きなおんなのこは行くべし♪
vanilleへ行くたび、おとこのこの店もあったらいいなぁ、と
店主はうらやましがっています。
一度は初日に行ってみたいなぁ。