はーい、お待ちかねのおいしいレポートです♪
なぜかあらゆる方からおすすめのあった『タンカフェ』
ベトナム料理は元から大好きで、ホーチミンにも行った位なのですが
タンカフェはベトナム北部のハノイ出身のタンさんが作るお料理。
どんな感じで違うのか興味津々♪
最初にきたのが本日のおすすめの海鮮パイナップルチャーハンだったのですが
久々に見るゴージャスな盛り付けににこにこしてしまいました。
そして味も甘辛くておいしいっ!
そのほか、定番のバインセオ、フォー・ガー、
チャーゾーでなくハノイの揚げ春巻きなどを注文しましたが
どれもおいしかったです♪
ホーチミンや日本のベトナム料理屋さんで食べるよりも
味がしっかり(でも濃すぎない)している気がします。
お店の男の子はみんなベトナム人。にこやかで素敵♪
イベント部長はホーチミンへ行ったもうひとつの理由、
『ベトナムはフランス領だったから、男性はみんな紳士的』を
またもや思いだし、今度はハノイへ行こうかなとつぶやいていました。
それにしても、男の子も女の子もきびきびとよく働いていました。
空いたお皿を下げるのも絶妙。
見習いところがいっぱいでした。
☆パクチー友の会のみなさまへ☆
パクチー食べたいーー!というときには物足りないかも。
そこかしこに入ってはいましたが、
パクチー嫌いの店主がちょうどいいといっていました。
でもベトナム気分の時は大満足と思います♪