昨日のお休みはなぜか好きな街、奈良へ行ってきましたよ♪
最近おしゃれなお店が増えているならまちは外して
奈良らしい鹿がうろうろしているところばかりにいきました。
まず腹ごしらえ！ということで Tet & the Othersさんがよく行くという
釜飯屋さん「志津香」へ。
人気店らしく正午前にはもう満員！
でも三度楽しめ(できたて、ちょい焦げ、おこげ)大満足し、
いざ！東大寺へ！
いつ来ても奈良はスケールの大きさに感嘆します。
鹿に取り囲まれる店主を笑って、次は春日大社へ。
春日大社へ行くのは小学校の遠足以来。
思いのほか、坂道。軽い山登り気分。
でも春日大社の中は、清清しく空気が澄んでいて
そこにいてるだけで気持ちがいい。
神社は本当に自然と調和してこそと実感。
なんとなくパワーをもらった気分であんず舎さんへ。
ここまでくると、観光客の姿もなく、のんびりしたとてもいい雰囲気。
でも鹿はうろついているそう。
姿は見かけませんでしたが、落し物はところどころ道端に…。
あんず舎さんでのんびりさせてもらい、素敵な作家さんのグラスも購入し
ご機嫌で奈良を後にしました。
庭のもみじの葉があまりにぼさぼさになり、少し散髪しました。
赤いもみじもきれいだけど、青々としたもみじの葉もまたきれい。
なので、散髪した葉と紫陽花をお店に飾ろうといけてみました。
…社員候補生(3歳なりたて)が。
しかも花器は景品でもらった大根おろし器(しかもしかもプラスティック)です。
すごいセンス！
でも、おろし用の小さい穴が花止めになって、細い枝もいい感じ♪
ちびっこの固定観念のない考え方は、ときどきびっくりします。
そしてとってもうらやましい。
お人形遊びの大好きな彼女、
仕上げはキノコのおじさんにお花を見せてあげていました。
かぶりつきすぎです。
★あす、5/6(日)と5/7(月)はおやすみです。お間違えのないように★
以前お客さまにいただいて、とってもおいしかった♪ので作ってみたいちご酢。
そろそろできたかな？と味見をしたら…
すっぱーーーーい！
おかんに「健康に良いから飲みなさい！」と無理矢理飲ませられる健康ドリンクのよう。
もらったいちご酢は甘くってすっぱくて濃厚で、いちごエキスがつまっている感じ。
こんなに違うモノになった理由はわかっている。
材料をいわれた通りにしなかったから。
次はちゃんと、氷砂糖で作ってみよう。(今回ははちみつで作ったのです)
すっぱいつながりで店主特製のマヨネーズ。
(全然すっぱくなく、ほんとにおいしい！！)
おいしいサンドを作るため、ひーこら言いながら混ぜまぜしています。
あれがカスタードクリームじゃないなんて、といつも思ってしまう…
今日も本文とは無関係画像
5月 3rd, 2007 Posted in きょうの一台
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連休初日はさわやかなお天気♪
ということでようやくアイスチャイを始めましたよ。
いろいろ考えた結果、アイスチャイはアイスミントチャイです。
なぜって…おいしいからかしら？
スパイスチャイはアイスにしてもおいしいのはおいしいのだけれど、
やっぱり香りというのは、温かいほうが香り高いです。
ミントチャイは飲んだあとにミントの香りと味がとても爽やかなので
アイスにしてもおいしいです。（もちろん熱ーいのもおいしい）
そういうことで、アイスミントチャイ、よろしくお願いします！！
☆きょうの一台
3、4、5日は営業してるよ！
5月 2nd, 2007 Posted in 定休日のお知らせ
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明日からいよいよジーダボー（GW）後半ですね。
(今日お客さまにジーダボーって何？と尋ねられました。
そういえば自分の中では当り前になっていて（GW)と書いてなかったわ。反省。）
5/3,4,5日は営業していますが、
5/6(日),7(月)はお休みなのでお間違えなく。
6日はね～、うふふ。京都の夏らしく床へ行ってきますよん♪
予算の都合上、お昼に行くのですが、予約すると
帽子をかぶってきてくださいといわれました。
え？帽子をかぶって会席？
床はお昼に行くものじゃないということでしょうか…。
お店のおいしいイベントもありますよ♪
今月もやります！IL cielo 1day shop！
日程は 5/23(水)12:00～ を予定しています。
お天気が良ければパラソルをさして
店外で元気よくやりたいと思います！
みなさん、スケジュールに書き込んでてくださいね♪
画像は本文とは全然関係なく2にゃんのお食事タイム。
やっぱりひとまわり大きいなぁ、チョコ丸。と眺めていると
カリカリ食べながら、シッポがゆら～ゆら～としていました。
お水を飲んでいるときもゆれています。
何かを口にいれているときは幸せなのかなぁ。
5月って、なーんか好きなんです
5月 1st, 2007 Posted in ホリデー
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ほんとジーダボーになった途端、初夏？と思う日差し。
日曜に汗かきかきおじゃましたchia khoaさんで出していただいた
アイスココア。
うは～、おいしーー♪生き返るーー♪
お客さんが、今、欲しいモノ、をさりげなく出せるって
簡単そうで難しい。
チャイは温かい飲物だし、その方が絶対おいしい！という理由で
アイスチャイは春夏限定でしかメニューに載らないのですが
こんなに暑かったらもう5月からメニュー入りしよう。
…と思っていた昨日。
本日5/1は足元から冷え込む雨模様。
5月の快晴日よりアイスチャイ、はじめます。(明日だといいなぁ）
日曜の神戸行きメインは30日までだった「福図鑑 へ」。
あいかわらず大盛況の会場、ブルパンキーノさん。
カリカリ新聞では見ることのないやましたさんの町の猫写真は
町に猫がとけ込んでいて、色や灯りがきれいで
ほんわかしたカリカリファミリーとはまた違う魅力。
残念ながら土日限定メニューの天然酵母のパンを使ったピザは
食べれませんでしたが、チーズケーキも美味でした♪
ちなみにお昼は「チャパティとうどんどっちがいい？」
「うどんっ！！」という社員候補生の一言で味伽味へ。
福図鑑のお二人お薦めのオムライス、次は「大」で！
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