はなうた手帖 ♪

最近、キトゥン家では、おからがちょっとしたブームです。
おからって豆腐を作った後で産業廃棄物として処理されてるって聞きました。
今もなんでしょうか?　そんなもったいない！
とはいえ、豆腐を作るための大豆も、その工程もいろいろでしょうから、
本当にかすかすなのもあるんでしょうけど。
でも、お店でも頼んでるよつばさんの豆腐はほんとうにおいしい！
なのでその豆腐を作った後のおからも、これまたおいしい。
まだまだ豆の味が残っていて、これを捨てる?
なんて考えたらもったいない、もったいない！

なので、イベント部長と社員候補生が自分たちで食べるおやつを作りました。
出来は…。
味はおいしいです。
しかし店主が焼き時間を計り違えて生焼け気味でした。
おからのおいしいお菓子、ただいま研究中でーす。

今日は1 Day Shop　にご来店いただきありがとうございました!
そして、開店が遅れて寒い中お待ちいただいたみなさま、
申し訳ありませんでした。

写真は干し柿米ぬかベーグルです。すごい！
食べたかったのですが売り切れちゃってました。
IL cieloさんのベーグルはもちもちで
しっかりと小麦の味もしてて格別だと思うんですが、
そこに米ぬかが入ると一体どんな風になるんだろう?
う～ん、食べてみたい。
次のお薬師さんでも焼いてきてくださいね！

そして今月のハナウターシャパン。
IL cieloさんにかわいいサンタ帽をかぶせてもらってました♪
来月も1 Day Shopは開催する予定です。お楽しみに!

明日はおまちかねのIL cielo 1 Day Shop ですよ！
今日は雨が降るのか降らないのかはっきりしない天気ですが、
明日は、気温は15度前後で晴天、ときおりそよ風がふいてきて、
なんて感じがいいですね♪

IL cieloさんのあのパンや、このパンが、
12時には店先に並んでいます。お楽しみに!

と、いうことで日曜日は今月２度目の神戸へ行って参りました♪
まずは”福図鑑 と“を開催中のコフクカフェへ。
やましたさんの写真が前回より大きく感じました。
天井が高く、壁が広いからかな?
布にプリントされているらしい茶とらちゃんたち、かわいかったなぁ。
佳乃寿さんのがまぐち達は柄合わせや配色にメリハリの聞いた
ポップでかわいい子ばかり。
やわらかーい素材のマフラー?もやさしい色合いで素敵でした。

かなりイベント部長は気になっている様子でしたが、
赤子連れな為、手が離せず、
「かわいかったなぁ」やら「カリカリファミリーのポチ袋買い忘れたっ！」と
ぶつぶつ言ってましたよ。
みなさんはお買い忘れのないようにね。
そのままさらに西へ元町商店街も終わりかけの所にある
フェアトレードショップ「ミミズク舎」へ。
ちょうどタンザニアアートのティンガティンガフェアーを開催中なのです。
雑然としたレイアウトがある意味現地風？ティンガティンガはもちろん、
置いている商品も見どころのある物が多くて楽しいお店でした。
そして元町と言えばもちろんココ！
今年のNoel vanille、溜め息もんの素敵さです。
照明をおとしているnico arakawaさんのスペースも
別世界に迷い込んだようでうっとり♪
noel vanilleは12月末までだけどnico arakawaさんは今月までです。
必見ですよ！
お店用にクリスマスグッズをいろいろ購入したので
今週から本格的にクリスマスムードになりそう〜。

キトゥンカンパニーの黒い子ちゃんたちが集まりました♪

西の方では、ノエル気分がもっと盛り上がるNoel vanilleが始まっていますよ!
しかもおじやのお誘いが。(ハナウターシャさん、誘われてませんよ!）
クリスマスの日を待つまでが楽しくなっちゃうものがいっぱいあるんだろうなぁ。

これでクリスマスの準備は整った?

先日、ねこまやさんにいただいたクリスマスのリース。
植物園であった催しで作られたものだそうです。
生木を使って作ってあるのですっごくいい香りがします♪
ねこまやさん、ありがとうございます！
今年は雪をテーマにトラディショナルなノエルをと言ってたイベント部長、
でも赤いドンちゃんが真ん中に鎮座しちゃいましたね。

キトゥンカンパニーでおなじみの宇治の紅茶。
寒くなってきたら、このやさしい風味の紅茶がおいしいですね。
どこか懐かしい、ほっとできるこの紅茶は、永谷さんが宇治田原で、
茶葉の生産から紅茶への加工までされています。
お茶だけでなく野菜も作られている永谷さんに、
今回は紅茶と一緒に野菜も送ってもらいました♪

パプリカやにんじん、トマト！、じねんじょ、ごぼう、里芋、などなどなど、
もりだくさんに入っていました！
無農薬で栽培されてるお茶も野菜もしっかりとした風味があって甘くておいしい。
本物の野菜を食べてたら、野菜嫌いなんてなくなるよ！

今日はモンゴリアンスーベニィルとパチリ♪

ところで、今週の土曜日、11月24日は無買日（Buy Nothing Day)
という日なんだそうです。
一年のうちでこの日だけは、無くていいものは買わない日として、
消費について考えてみようよということらしいです。
確かに何も買わなければそのぶんゴミもでない訳だし…。
でも、まさしく無くていいものの代表、モンゴリアンスーベニィルさんたちに
出会えた、おもしろ市の時じゃなくてよかったね。

きのうの日曜日からグンと寒くなりましたね。

写真は豊国神社のおもしろ市から連れ帰ったモンゴリアンスーベニィル。
(と実際に英語で書いてある。)
手前は大きな目のふたこぶラクダです♪
午後からは少しは暖かくなるだろうと出かけたましたが遅かった。
お店ももう半分くらい店じまい、寒さも増しましたね。
風も強くって柚子を買って寒さむさむぅぅと退散。
お茶をして、にちようびのパン屋さんでラスクやバゲットを買って、
東山区は建物が低くって空が広々してていいなぁと帰りました。
今週は体調を崩さないようにしよっと！