キトゥン12周年。
まずは10月の美味しいイベントです。
10月17日(土)13:00~
オーガニックマルシェ
トマトの星野さんがトマトを色々持ってきてくださいます。
農作物を力強く育てるのは、植物の声を聞くことが一番。
環境・自然にこだわりまくった農業をされてます。
時には天敵の鹿と見つめあったりして。
チーム食の輪を主催されてる星野さん。
かたぎ古香園さんの無農薬の日本茶もあるといいな!
もうひとかたは、春風コーヒーさん。
メニューにコーヒーがないキトゥンでコーヒーが飲めるレアな日です。
こちらもこだわりのエクアドルから、フェアトレードオーガニックコーヒー。
中米の遠い国のコーヒー農園で育てられるコーヒー豆。
それを適正な価格で買いつづけることが
現地の人も自然も生き生きとさせることにつながります。
農作物を作る農業と工業製品を作る工業は同じに考えない。
価格のみが商品を選ぶ基準になってしまうと、どこかで歪みがでてしまう。
どうして、そんなに安い値段がついてるか、立ち止まって考えてみないと、
安く仕上げられるヒミツは、誰かの涙や自分の健康と引きかえかも。
誰が作ってるか、どこでどんな風に誰が作ってるかわかるものを選びたいね。