やってきましたね♪ お店の前に出しているおすすめ黒板も書き換えました。 新顔のお茶もネパールから入ってきてます。 これは、『エメラルドグリーン』と言うお茶。 半発酵なので中国茶になります。 なので、お湯をいれっぱなしだと 「ひぇ~」と言うくらい渋くなるのですが、 香りもすっきりしていますが、 飲んだ後味も全く雑味がなく、うっとりします♪
インドのマカイバリ茶園といい、 この茶園といい、中国茶に製茶するのがはやっていますね! おいしいお茶がいろいろ飲めるのでうれしいな~。
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