ランチビュッフェ

今年もお手伝いさせていただきました。

今回は、動物性の食材を全く使っていない、
ということで喜んでいただけてると聞きました。

この仕事は、大事な身体を作るお手伝いという、
やりがいがあって、日々勉強できるありがたい仕事だ、
とつくづく思うのです。

始めた当初に較べて、
食品アレルギーに気をつけてらっしゃる園児さんも増えてきました。
それと同時に避ける食品リストの数も増えてきましたが、
使える食材で美味しく食べてもらえるよう、
いろいろ勉強して工夫して、これからも続けられたらなぁ!

ランチビュッフェ ほうれん草とお揚げさんランチビュッフェ 大豆ミート唐揚げ

ランチビュッフェ 冬瓜としめじランチビュッフェ マッシュさつまいも

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