あっつあつの豆乳グラタンよね♪ と、いうことでここのところベジランチに登場しています。 そしていろいろお誘いも多い12月。 いろいろデトックスしちゃってー！ という気持ちと、 豆乳グラタンには絶対玄米の方がおいしいので、ごはんは玄米です。 冬は玄米の滋味が、体の隅まで行き渡りますね。
グラタンの中にはあえて何も入れず、 冬の甘ーくなったお野菜を蒸して添えてます。 そのまま食べてもおいしいし、ドボンしてもおいしいのですよ。 冬っておいしいものがいっぱいだね～♪
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