今年もほろ苦くって爽やかな香りの甘夏がやってきました。
水俣の生産グループ『はんのうれん』の甘夏は
農薬を使っていないから見た目は悪いけど…って書いてますが
ぴかぴか☆キラキラしてます。エネルギーがつまっている感じ♪
水俣病で悲しい思いをしているからこそ、
無農薬での生産にこだわっているんでしょうね。
その思いも甘夏も、丸ごと今年もマーマレードにしちゃいましょう♪
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