太陽光利用

じりじり、一瞬たりとも浴びたくない日差しですが

この日差しを待っていた梅干したち。

梅を干しています。

じりじり~。

この暑さ。梅干しの中は沸騰しているんじゃないのかしら?

梅はいつも梅酒にしていたけども

梅酒を飲んだ後の梅がもったいなくって

梅干しを作ってみたら思っているより面倒でなく、とっても楽しい♪

重石を乗せられたり、一番暑い日に外に干されたり、

梅って散々な目に合わされている気も…。

そしてうれしいのが副産物のゆかりが出来ること!

楽しみだなぁ~。