ごはんもの夏のメニュー ☆ババガヌシュ&チリビーンズ丼
和訳すると、「なすのゴマペーストとピリ辛豆丼」かな。 ババガヌシュは大好きで、ごはんにそのまま乗せてもりもり食べれるほどなんですが お店で出すには見た目がペーストだしちょっと…。 ということで、中東ぽく辛い豆や赤玉ねぎと合わせました。 チリビーンズと言っても辛さは控えめなので、 辛いの希望の方はごまスコで調節してくださいね。辛くてハマります～♪
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