お待たせ~♪ 今年も新物が入荷しましたよ。 祝島ひじき。 一度食べると、あなたは他のひじきでは満足できなくなる…。
とっても柔らかいので、さっと水で戻したら エクストラヴァージンオリーブオイルと天然塩&レモンなんかで がっつり食べるのがおすすめ。 白ワインにも合うよ~♪
昨日の日曜日に開催した味噌仕込みのワークショップでも好評! たくさんご購入いただけました。 ワークショップの様子は主催、食の輪の星野さんのブログどうぞ!
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