はなうた手帖 ♪

トマトさん♪

カラフルな夏野菜のなかでも、一際鮮やかな存在。
キトゥン家のみんなも大好きなのですが、
「生で食べたい！」ローフード派と
「ラタトゥユがいいな」という加熱派とで熾烈な争いが…。
争っている隙に、ハナウターシャがこっそり丸かぶりしちゃいましょうかね。

キトゥン家のお姫様すぅちゃんは、基本猫には怒っているんですが
お兄ちゃんのピントにはちょっと弱いみたいで…。

凄まじい声で威嚇しています。
このコンビが喧嘩しだすと、
子猫時代同様、目にも止まらぬ早さで家中を疾走するので
みなさん迷惑していますよ。

「寝てる上を飛んでいかないでよ」

「うるさいですねー」

人間に対してはいつもきゅるぴん♪なピンちゃんのどこがそんなに怖いの?
しつこいところ?
と、喧嘩中のピントの顔を見たら…

お目々、まんまる!
…ある意味怖いかもしんない。

暑い夏に玄米もちょっと重いかな？と思い、
京都産の玄米を自宅で五分つきに精米しています。
そこで毎日出てくる米ぬか。
捨ててもいいのかも知れないけど、むしろこちらに栄養があるのよね。
そんなものをみすみす捨てるキトゥンカンパニーではなーい!!
と、言うことでぬかチョコバーは誕生したのですが、
もう少しふんわりしたものも♪と思って試作中なのがこちら♪

『レモンぬかケーキ』
小麦粉を使っていないので、小麦アレルギーの人も食べれるし
作っているときもサラサラでうっとり♪
ミニミニ候補生(5才)は気に入ってくれていますが、
お店用にもうちょっとリッチな味に改良中。
あ、タイトルの素敵なお便りというのはですね、
このケーキを食べたら、身体から素敵なお便りが届くのですよ。
米ぬかの排出効果にビックリしますよ。

こんなにいい香りをさせている黄梅が食べれないなんて。

今年も梅仕事真っ盛りの季節ですね♪
町の八百屋さんでも地場の赤しそが山盛り売られていました。
小梅ちゃんはもう仕込んでいるのですが、
土用干しの、あの梅を一つ一つ「ほかほかだね♪」「きれいだね♪」なんていいながら
ひっくり返す作業が大好き過ぎて
やっぱり大きい梅も漬けることにしたのでした。

6月は「腐」の月。
いろんなものにカビが生えちゃいますが、
人間まで腐らないよう、梅干しパワーをお借りましょう♪

お友達にCDをいただきました。
「インドの街中でかかっているような音楽だよ」と
説明を受けていたので、ボリウッドっぽいのかなぁ♪とおもっていたら

ボリウッドじゃないです。
聴いてみると、確かに街中で流れてはいそうだけど、
先日演奏してもらった古典音楽とも違う。
はて？これは何というジャンル？
ドゥルパドのナオちゃんに聞いてみたら
「これは南インドの」
へぇ～。そうなんだ。
インドは広いから、北と南でまったく文化が違うんだね。