小梅ちゃん

梅干し。
大きいのも美味しいけど、
小梅の梅干しは、おにぎりにもお弁当にもぴったり♪
ちびっ子たちのお口にも、ちょうどいいサイズのようで人気者です。

梅干し用の小梅ちゃん
そういうわけで、昨年から梅干し作り第一段は小梅ちゃん。
大きい梅ほど気も使わず、案外簡単ですよ。

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