ベジランチにつけている小さいデザート。 食後にさっぱりしたものがついているとうれしいから、 今のところ寒天をお出ししています。 味はスパイスみかん、とか、シナモンりんご、とかにしてたんですが さっぱり=レモン、よねー、と 皮まで美味しい豊島産のレモンを使ってみました。 キラキラでかわいいでしょう♪ レモンのお星様がいっぱいのイメージ。 味も爽やかで思い通りの味が出来ましたよ。 ベジランチと一緒にお試しくださいね。
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