コーヒーの味

キトゥン家では、店ではもちろんお家でもあまり登場しないコーヒー。
でも5/2のイベントに向けて試作を重ねています。
コーヒーゼリーだけど。
(しかも正確には寒天です。ヴィーガンだものね)ビーガンコーヒーゼリー♪

とろーりと練乳ならぬ練ソイかけて
汗ばむ昼下がりにさわやかに食べるイメージ♪…だけど
試作では社員候補生にまで
「ゼリーの味がもっと濃い方がいいね」と言われました。
しばらくおやつはコーヒーゼリーの日々かも~。