本格的なパンをカセットコンロで焼けたら楽しそう!
南丹・八木町のこだわりトマト農家の星野さんは、
そんな焼きたてパンのある日常をおくってらっしゃいます。
自家製酵母のパンが香ばしくふっくら焼き上がるように、
日々の探求を欠かさず続けて、とうとうコンロパンが出来上がり!
カセットコンロと自作できるパン釜を使って、
自家製の酵母で仕込んだパン生地を焼き上げる秘訣を教えてもらえます。
『コンロパン教室』
日時: 2017年5月29日 月曜日
- 14:00～
- 15:30～
1日2回 開催です。
料金: 1200円(別途ワンドリンクオーダー)
お申し込み、お問い合わせなど詳しくは、
こだわりトマト農家・星野さんのブログ
鍬人パン教室とコンロパン教室のご案内まで。
教室のあとは焼きたてコンロパンの美味しい試食の時間。
お茶と焼きたてパンとともに農生活やパンのお話も聞けますよ♪