昼下がりのスモールマーケット、無事に終了しました♪
比較的風もあり、過ごしやすかったとはいえ、
暑い中お越しくださってありがとうございました！
一番暑いであろう五条通で出店していたチーム食の輪・トマト農家の星野さん。
気合の入った看板?持参で目立ちまくり。
トマトは、7/29(金)にも販売があります。
南側は、エクアドル・フェアトレードコーヒー春風コーヒーさん。
暑いのに、ホットコーヒーがたくさん出ていました。
やっぱり目の前で淹れてもらうのって、特別だし美味しいもんね♪
Le Pain du Matin さんのビーガンパン
オリーブやローズマリーのフォカッチャは、ワインに合いそう♪
桂でおいしい野菜を育ててるファームゆうの夏野菜
冷やしトマトがデカッ!!
なすや万願寺がつやつやしておいしそう♪
全粒粉小麦粉も人気でした。
暑い中出店してくれた皆さんお疲れさまでした～!
ベジランチがお休みの暑い季節のお昼のメニューです。
☆モロヘイヤサラダヌードル
野菜嫌いな人のためのモロヘイヤヌードルに、これでもか、と言うくらいいろんな野菜が乗ってます。
ベジ肉味噌も、今年は秘密の調味料を加えてさらにコクがアップ!!
ベジ肉味噌には、根菜と発酵食品がたっぷり。
乗ってる野菜は地場のとれたて夏野菜オールスター。
綺麗に盛り付けるに命をかけていますが、
食べるときは、めいっぱいまぜまぜしてくださいね♪
この夏は、しゅわっとするドリンクもいろいろ増えてます。
ぜひ涼みにきてくださいね♪
夏の土用入りしたということで
おいしい暑気払いを。
あんころ餅～♪
いつもの仙太郎で買ってきました。
いやぁ、梅雨も明けたそうで、夏真っ盛り!ですね。
夜が涼しいのが救いだけど、
まだ7月ですから…。
暑いの苦手なイベント部長は、「あれ?まだ8月じゃなかった？」
と、もうヤバそうです。しっかり!
暑いといえば見た目暑そうなキトゥン毛たち。
にょーーーん。
ヘリちゃん。長くなったら暑いのマシなのですか？
黒いし、もう何か分からない生き物みたいなヘリタでした♪
さらに暑そうな方。
夏毛はないのか?というくらい一年中もふもふです。
この方は暑いの全然平気みたいですね。
暑がりだったらライオンカットにされてたかも…。
日曜日は京丹波・和知の菓歩菓歩ガーデンマルシェに行ってきました。
心配した雨も降らずよかった～♪
のですが、ものすごい湿気!
ミストサウナに入ってるかのような外気の中、
せっせとレモネードを売ってました。
いやほんと、塩レモネードを飲んで熱中症にならなかった人もいたかも、
と言うような過酷な蒸し暑さでした。はい。
そんな中、能勢から来た移動動物園の動物たち。
暑くないのかな～?
この日来ていたポニーや山羊たちは、比較的暑さに強いらしいです。
そういえば暑さに弱い鶏は来てなかったね。
キトゥン子たちお楽しみのお給料タイム♪
この菓歩菓歩さんのブルーベリーパフェのためにお手伝いしてたんだろうなぁ。
夕方から迫力ある地元の和太鼓、和知太鼓や円熟のカントリー音楽があったり、
日が落ちてきたらバータイムでギターとアコーデオンを聞かせてもらえて、
楽しいこと盛りだくさんの一日。
あらためて、和知はいいなぁ～！
今週末7月23日は、キトゥン南側スペースで昼下がり スモールマーケット。
出店のみなさま♪
☆ エクアドルフェア トレードコーヒー春風コーヒーさん
☆ チーム食の輪代表 トマト農家の星野さん
☆ ビーガンパンの Le Pain du Matin さん
☆ 京都の地粉（小麦粉全粒粉）と夏野菜ファームゆうさん
キトゥンからは、こねこ茶屋として冷たいものを提供予定です。
打ち水したり工夫しながら倒れる人のないようにしないと!
夏の出店は本当大変だわ。
みどりなすで買ってきてもらった
黄色いズッキーニは何になるでしょう～。
さて、明日は京丹波・和知へ。
出店も遊びに行くのも楽しみにしてる、
菓歩菓歩さんのガーデンマルシェでおいしいものいっぱい食べてこようと思ってます。
テントや雨除けの小屋などは完備だそうですよ!
念のための長靴や雨具、タオルなどご用意して
空気もおいしい和知へ遊びにいらしてくださいね♪
ミニミニ候補生がつくってきたトコトコ動くカメちゃん。
かわいい♪
そういえば、ステンドグラスふぅなのもカメちゃんだったな。
カメ、好きなのかな。
本物のカメより遅いカメ。
今度の「スモールマーケット」にも出店してくれる
チーム食の輪の星野さんが、毎年大人気のトマトをお裾分けしてくれました♪
あれ？早くない??
やっぱり今年は暑いんだね…。
がっくりしつつ、パクッ！
ん～～♪おいしいー!!
いつもながら濃厚でしあわせになる味でございます～♪
月末には間に合うはず…とは思いつつ
自然任せのことなので、心配もしてましたが
スモールマーケットではおいしいトマトも登場しますよ～～♪
お楽しみに!
人気のローズウォーターに、新ブランドが入荷しました♪
フロムUSAなだけに、アメリカンサイズ!
プシュプシュいっぱい使えるよ♪
デトックスとかが好きな人はきっと知っている
「エドガー・ケーシー」のブランドのものなので品質は保証付き。
ローズ・ウォーターは、疲れ目に効くので目に入れてもOKと以前書きましたが、
こちらは飲用もOKだそう。
ローズは火照りを静めてしゅうれん効果があるので
飲用するのは夏やピッタ体質の人がいいかも。
既に3本目リピのイベント部長。
毛穴が気になる夏はとくにおすすめだよ～♪
以前にもチラリとキャロットラペの味が気分で変わる話を書きましたが
このところの定番は、「これは何を使ってますか?」とよく質問されます。
むっふふ。
おいしいでしょう。秘密はこれだ!
イタリア産のコンディメント・バルサミコビネガー。
ワインビネガーとバルサミコのいいとこ取りみたいなこのビネガーは
そのまま飲んでもおいしい。
それもそのはず。
生産者さんのオルシさんは、すっっっごくおいしいスパークリングワイン（もちろん瓶内発酵）や
ワインの生産者でもあるんです～♪
あんなにおいしいワインができるぶどうと同じものを使っているんだもの。
おいしいわけですよ。
ま、そういうわけで調理の腕はおいといても
調味料が極上だとおいしいものが出来上がる、というお話でした♪
あー、オルシさんのワイン飲みたくなってきたなぁ。