宇治田原の大葉

宇治田原の永谷さんの野菜便に大葉が入っていました♪

宇治田原・永谷農園の大葉
薬味といえば大葉。
あらいぶきっちんさんのお豆腐が頭に浮かんできました。

京都にお豆腐やさんは多々あれど、
納得できる素材と製法で作ってくれているところは
意外に少ないのです。

今日は、お醤油かけて刻んだ大葉をのっけた冷やっこ〜。

あらいぶきっちんさんからは、毎週木曜日、
ジューシーなおあげや9月いっぱいの青大豆とうふ、
定番の絹とうふも好評入荷していますよ♪

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