はなうた手帖 ♪

10月はハロウィンでかぼちゃ！

みたいになってきた今日この頃。

この時期、蒸してほくほくしたオレンジ色の
甘いかぼちゃが美味しい季節です♪

ここんとこジメジメして蒸し暑い…。
お昼に賄いパスタ食べ過ぎちゃって、おなかも胃もたれ気味。
そんなときは、ミントティー！
ミントの力で、消化力アップしてすっきりしちゃおう☆

お茶の時間というのは、
気分転換にもなり、喉も潤い、身体まですっきり！！
素晴らしいよね♪
こねこビスケも、より美味しくいただきました。

ランチボックスにコンパクトに詰め込まれたお弁当。
2〜3日前にご相談いただければご用意できます。

基本は野菜いっぱいランチと同じで、
有機栽培の地場野菜を美味しくなぁれ、と調理。

いい素材と昔ながらの製法の調味料ははずせません。
風味豊かに仕上がって、食べると元気がでてくる。
そんなランチを目指しています♪
お弁当は事前にご相談下さいね〜。

随分と過ごしやすくなってきたと思ってたら、
今日はなんてジメジメしてるんだ…。

そんな日のティータイムは、
ちょっとでもすっきりするようにアールグレイをチョイス！

アイスティーにも素敵だけど、
そろそろ冷たい飲み物はやめておこうかな。

試作中のビーガンクリームを乗っけて、いただきま〜す♪

大事に育ててるカレーリーフ。
暑い国の植物だからちゃんと育つか心配でしたが、
冬を越し、意外とジメジメ京都の夏もお気に召したのか
すくすく大きくなってます♪
大きい鉢を購入したので今日は植え替え。

これからどんどん寒くなるのにも負けず、大きくなるんだよ〜！

ふうこちゃんお誕生日おめでとうございます！

なかなかかわいく仕上がりました♪
チョコケーキなので猫は召し上がることができません。

はやいものでもう11歳のふうこちゃん。
お誕生日の様子はブログ『今日のりん＆ふうこ＆ゆき』で
お楽しみいただけます。

こちらは、キトゥン家の長老、サスケ。
「いくつになっても自分磨きを怠らぬように。」
いくつになっても肉球磨きに勤しむサスケさん。
さすがピンクの肉球です。

いろんな茄子が勢揃いしました♪

形も色もいろいろで、

味もそれぞれ個性がある。

食べ較べてみたい方は
不明門通り松原を上がったところの因幡薬師そば、
地場もののおいしい野菜を扱ってる八百屋さん
『みどりなす』さんでお求めくださいませ〜！

新しいピタブレッドサンドがメニューに仲間入り！

グリル茄子のピタブレッドサンド。

ピタブレッドに塗った麦味噌フィリングが、
グリルしてとろんとなった茄子と
シャッキリ新鮮きゅうりの歯ごたえにピッタンコ。

夏野菜のおいしさつまったピタブレッドサンドです♪

人気変わらずご注文いただいてる、
タイの有機バナナと無添加ピーナッツバターのピタブレッドサンドともども
よろしくおねがいしまーす☆

今年は梅シロップを作っています。

完熟梅のおいしさぎゅっと詰まったシロップになって
登場するのはもう少し先。

楽しみだなぁ〜♪