堀田さんの味噌教室2018

昨日は『堀田さんの味噌教室』でした。
主催して下さったのはおなじみ鍬人・星野さん
『堀田さんの味噌教室』は、星野さんの食の輪ワークショップ企画の一つです。

今年のキトゥン家、大豆の形が残らないようにうまく潰せたかな〜。
堀田さんの味噌教室2018年も仕込みました♪
来年の味噌樽開きが楽しみです♪

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