涼しくなったら

紅茶とスコーン!!
今日は久々に、シンプルスコーンを焼いてみました。

プレーンなヴィーガンスコーン

もちろん、ヴィーガンスコーンなので、
バターやミルクは使っていません。

素材の味が命。
なので小麦粉には、京都産の全粒粉も入れましたよ。

ヴィーガンスコーンとブルーベリージャム
ナイフで半分に割って、自家製ブルーベリージャムで召し上がれ。
紅茶は何を淹れようかな~♪