エリンギもでるデル

しいたけでるデルばっかり言ってましたが、
生クリームのケーキみたいだったエリンギでるデルも、立派に出来ましたよ♪

クリームたっぷりのケーキみたいなエリンギでるデル
大きい分、うわー!という感じ。
味もとてもおいしい!

と、言うことで今日のベジランチのおかずは、
エリンギと里芋の酒粕クリーム煮 にしました。
ちびっ子たちにも大好評でしたよ♪
ほっこり温かいものがおいしい季節になってきましたねぇ。